小学校低学年の子供から大人まで楽しめる手づくりちくわです。

手づくりちくわの流れ

１．竹の棒を、スリ身に軽く押えつけるように置く。	２．下のシートごと、のり巻きを巻くように、スリ身を竹の棒に巻きつける。
３．つなぎ目を手で修正する。	４．ころがして、形を修正する。
５．両端を絞る。	６．巻き完了。
７．竹の棒をゆっくり回しながら焼く。 途中、火ぶくれしないように、針で表面をさす。	８．出来上がり。

商品情報

場所　　　　山九大留直売店そば（地図はこちら）
休日　　　　なし（ただし、１２月及び年始はお休みとなります。）
お一人様　２本　７００円
所要時間　約３０分
事前の予約が必要となります。
お問合せ先　電話　0837-23-3939（山九水産まで）